La Empresa C.A CAFÉ FAMA DE AMERICA, fundada en 1927, naciendo en el pensamiento de un joven llamado Bernardo González Palenzuela que llegó a Venezuela proveniente de Tenerife (islas canarias) a finales del XIX 1883 aproximadamente, incursionando en el comercio del café, haciendo atractiva su mercancía, ahorrando trabajo al usuario agregando el tostado, el molido, el empaquetado y el servicio.
En 1900 ya un hombre de 31 años regresa a Tenerife para casarse con la joven Josefa Rodríguez Seijas y como viaje de bodas vuelve a Venezuela, regreso que se convertiría en trabajo y futuro teniendo a doña Josefa una actuación principal, protagónica y forjadora. El matrimonio requiere una casa que había sido testigo de los esfuerzos juveniles de Bernardo Gonzales P. vendida antes de su viaje a canarias (ubicada en santa Rosalía esq. Las Peláez) en sus condiciones, pequeña y con rudimentaria torrefactora un caldero de hierro con la capacidad de 20 kg. De granos sigue el negocio, hasta 1919 cuando el herrero Joaquín Salgado le fabrica una tostadora, en sustitución del caldero capaz de triplicar el volumen de torrefacción.
Construye un recipiente para 60 Kg que por medio de una compuerta maniobra con palanca, permite la introducción del grano crudo y la extracción del grano ya tostado, así como el cierre hermético, para una mejor concentración (primera tostadora de café en Venezuela, propiedad de C.A CAFÉ FAMA DE AMERICA) la salud de Bernardo González Palenzuela se resiste, excesivo trabajo tal vez, y los quebrantos le impedían seguir gerenciando la empresa.
En 1919 doña Josefa se encuentra al frente de la empresa y de una familia Bera para ese entonces con sus nueve (9) hijos. Teniendo como valores primordiales el trabajo, la continuidad y el esfuerzo, así como a los 14 años Bernardo González Rodríguez, queda incorporado al trabajo directamente, al principio como mandadero de confianza y recados, luego será la verdadera alma de la empresa, el trabajo familiar colectivo, arraigando por la dedicación y el interés deba frutos, la empresa crecía en experiencia, dimensiones, solidez ya era la marca FAMA de AMERICA, propiedad de la compañía en nombre colectivo Bernardo González & CIA. Como a partir de 1927 comenzó a etiquetarse el producto de la empresa
De igual manera el traslado a la esq. El chorro fue un acierto, esquina muy conocida y cerca del mercado de San Jacinto, así como la idea en que mientras el café que podía obtenerse en el mercado era ya previamente molido, en el detal la familia González Rodríguez molía en el acto; desde que la trastienda llegada el comprador, mientras esperaba, el atractivo aroma del grano en desmenizamiento, el cliente se sentía satisfecho de llevarse el polvo todavía caliente y pleno fragancia de don Bernardo estaba muy seguro de su clientela, su confianza la daba en esta respuesta “les doy el sabor y el aroma” es decir la calidad, cuerpo, paladar y perfume, lo que es el lema de “FAMA DE AMERICA” desde su nacimiento
En 1960 la compañía deja de pertenecerle a la compañía de nombre colectivo Bernardo González& CIA, para convertirse en C.A CAFÉ FAMA DE AMERICA, permitiendo a Bernardo González, y sus hermanos menores: (en años posteriores la integra miembros familiares de las nuevas generaciones, completándose así la conformación de la empresa en aquel momento.)
El 3 de agosto de 2009 el gobierno venezolano al mando del presidente Hugo Chávez Frías asume por 3 meses el control de la empresa cafetalera después de que su directiva anunciara el cierre inminente por falta de materia prima. Se anunció que a partir de la fecha las plantas de la empresa seguirán funcionando con las reservas de café verde que el gobierno tenía almacenado, y se procedió a realizar una auditoria con el fin de investigar las razones de la falla de materia prima, ya que se decía que el motivo era por procesos de desviación del café hacia Colombia y de intermediarios que pagaban precios superiores a los precios del mercado, la empresa fama de américa el día siguiente de la ocupación temporal emitió un comunicado donde rechazaba acusación de contrabando de extracción de productos hacia Colombia hechas por el estado venezolano al momento de la ocupación temporal de las plantas.
El 10 de noviembre del 2009 se procede a nacionalizar formalmente la empresa FAMA DE AMERICA mediante el decreto N° 7035, publicado en la gaceta oficial N°39303. 25 de junio de 2010 se publicó en gaceta nacional, el decreto de creación, por parte del presidente Chávez, de la Corporación Venezolana del Café (CVC) adscrita a la Vicepresidencia de la República, con el objeto de administrar, desarrollar, coordinar y supervisar las actividades del Estado en el sector cafetalero, incluyendo la producción, procesamiento y distribución de este rubro y sus productos derivados. FAMA DE AMERICA posee dos plantas, una ubicada en la Yaguara (caracas) y la otra en valencia (Carabobo), dos almacenes, uno en Barquisimeto y el otro en Charallave, adicional 3 centros de distribución ubicados en caracas, valencia y un último en Anzoátegui, esto con el fin de garantizar la mejor calidad de los procesos realizados para poder llevar el producto final al cliente.
FAMA DE AMERICA, C.A inicia su proceso de producción a través de la compra de café verde a sus proveedores; realizado en sus distintos puestos de compras a nivel nacional, estos se encuentran mayormente en Araure, Barquisimeto, Biscucuy, Bocono, Caripe, santa cruz de mora y sanare.
El saco de las respectivas compras llega a los almacenes, y de allí se extraen muestras para la evaluación del producto y certificar la calidad y condiciones de la materia prima. Estos granos seleccionados se combinan con otros granos que serán utilizados según las características para obtener el sabor y aroma característico de fama de América, luego de su selección estos granos serán limpiados, almacenados y tostado a una temperatura de 250°C aprox. Donde será almacenado nuevamente hasta ser procesados nuevamente (molido). Luego de esto es empacado y distribuido a nivel nacional.
